漳州必吃美食攻略?漳州美食打卡
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漳州古城必吃美食攻略
蚵仔煎：品尝地道的闽南小吃，鲜美的蚵仔搭配香脆的煎饼，口感丰富。锅边糊：一道传统的闽南早餐，米浆制成的薄饼搭配丰富的配料，味道鲜美。卤面：漳州特色面食，面条劲道，卤汁浓郁，搭配各种海鲜或肉类，十分美味。四果汤：夏日解暑佳品，由四种水果制成的冰品，清凉爽口。
漳州的沙茶面：作为漳州的地标性小吃，沙茶面的魅力在于其独特的调味和香气。选用上等面条，搭配特制的沙茶酱，以及新鲜猪肉、虾仁、豆芽等丰富配料，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 漳州的卤面：卤面作为漳州的另一道特色，以其醇厚的卤汁和滑嫩的面条著称。
漳州面煎粿：荣获中国地域十大名小吃和福建十大名小吃，外皮酥脆，内馅丰富。漳州卤面：具有漳州特色风味，面条劲道，卤汁浓郁。手抓面：口感劲道，搭配特制酱料，味道鲜美。白水贡糖：口感酥脆，甜而不腻，是漳州的传统糖果。其他推荐：清叶鸡蛋汉堡：真材实料，价格实惠，值得排队等待。
**手抓面**：作为闽南地区的传统小吃之一，手抓面在漳州古城内也有很高的人气。这种面食以其独特的吃法而得名——用手抓着吃。面条细长有弹性，搭配上猪油、沙茶酱、蒜蓉等调料拌匀后食用，味道香浓可口。在古城内的一些老字号店铺中，你可以品尝到最正宗的手抓面。
漳州古城小吃街有以下这些好吃的名小吃：漳州卤面：简介：漳州卤面是漳州当地非常有名的一道特色美食。特色：主要是用加了碱的粗面条制作而成，口感弹牙爽滑；卤汤鲜美，与面条搭配相得益彰。五香卷：简介：五香卷是当地人吃卤面时常常搭配的食物。特色：其制作方法和口味独特，是漳州传统小吃中的佼佼者。
漳州沙茶面：漳州沙茶面是漳州地区的特色小吃，以其独特的口感和浓郁的香味深受人们喜爱。沙茶面的制作工艺独特，选用优质的面条，配以特制的沙茶酱，再加上各种配料如猪肉、虾仁、豆芽等，味道鲜美，营养丰富。
福建漳州有哪些必吃的美食?
卤面 漳州卤面是当地最具代表性的传统美食之一。面条劲道，卤汤浓郁，配料丰富，常见的有肉片、虾仁、鱿鱼、香菇等，口感鲜美，深受当地人喜爱。 豆花粉丝 豆花粉丝是漳州的特色小吃，豆花滑嫩，粉丝爽口，搭配上特制的酱料和配料，如肉末、虾米、葱花等，味道独特，令人回味无穷。
卤面（漳州卤面）特色：漳州卤面以浓稠的卤汤为灵魂，用香菇、虾干、猪肉、鱿鱼等熬制，勾芡后加入炸蒜蓉，搭配碱水面，口感鲜香黏滑。必加配料：五香卷、大肠、卤蛋。推荐店：阿芳卤面（延安北路）、洋老洲卤面。
卤面（漳州卤面）特色：漳州卤面的精髓在于浓稠的卤汤，用香菇、虾干、猪肉、鱿鱼等熬制，勾芡后淋在碱面上，搭配炸蒜蓉、五香卷、卤大肠等配料，口感鲜香浓郁。推荐：市区老字号如阿芳卤面当凤宫卤面。
豆花粉丝是漳州的传统小吃，其香软可口，味道香醇，让人回味无穷。蚵仔煎也是当地的传统名点，香脆可口，味道鲜美，是不可多得的美食佳肴。麻糍是漳州的传统小吃，香甜爽口，味道浓郁，是当地的一大特色。卤肉饭则是漳州的传统名点，香糯可口，味道鲜美，让人回味无穷。
推荐：漳州古城区老字号，如圆圈鱼粥。 咸饭（闽南萝卜饭）特色：米饭与萝卜丝、五花肉、干贝等焖煮，咸香软糯，常搭配闽南肉羹汤。变种：芋头饭、高丽菜饭等，农家风味十足。 手抓面（豆干面）特色：碱面卷成团，搭配炸豆腐、五香卷、蘸蒜蓉酱或沙茶酱，用手抓着吃，风味独特。
漳州作为闽南文化重镇，美食既有山海之鲜，又充满市井烟火气，以下这些地道美味值得一试：【古早味小吃】 漳州卤面 灵魂在浓稠的汤底：用虾干、鱿鱼、香菇、猪肉熬制，勾芡后淋上碱水面，搭配炸蒜蓉、五香卷、卤大肠，推荐「阿芳卤面」（延安北路老店）。
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